高頻篩又稱為高頻振動篩,是專門針對漿液過濾而設計的一款振動篩分機。在阿膠的生產過程中,高頻篩大大的提高了生產效率。
阿膠的制法主要是:將驢皮漂泡去毛,切塊洗凈,分次水煎,濾過,合并濾液,濃縮(可分別加適量黃酒、冰糖、豆油)至稠膏狀,冷凝,切塊,晾干,即得。具體可分解為:原料炮制→提取膠汁→澄清過濾→濃縮出膠→凝膠切膠→晾膠→擦膠印字→滅菌→包裝入庫。整個過程需要49個工序,計30~60天才能完成。驢皮用水煎過以后需要把上層的皮肉過濾掉,如果用普通的紗布來過濾的話,人力成本太高,并且還不容易清洗。所以應該用專用的振動篩分設備來完成。高頻篩是最適合用于阿膠過濾的設備。
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帶防塵蓋高頻篩 |
不帶防塵蓋高頻篩 |
高頻篩的篩框是采用SUS不銹鋼制成的,有利于清洗皮肉上面殘留的脂肪,底桶里面有鋁殼高頻電機,每分鐘可以旋轉3000轉,再加上電機上面的偏心重錘,使篩框不斷的振動篩,從而可以快速的將漿液中的固體成分分離出來。
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高頻篩圖片:
30
~
60
天才能完成。
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